下面是范文网小编收集的除夕的心得体会6篇 除夕的心得体会文章，以供参考。
除夕的心得体会1
吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅.一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火;“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一直流传到今天。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。
除夕的心得体会2
今天是除夕之夜，我按照惯例，来到奶奶家。
我来到客厅，发现我是第一个来的，其他人还没来，所以就空虚起来了。无聊的时间总是那么漫长，其实只等了几小时，我却觉得已经等了几年了。
时近晚上，大家都来了，只有哥哥没来，这使今年的除夕夜，少了几分情趣。还没到吃饭时间，我和姐姐便去隔壁房间看看电视，让爸爸妈妈他们好好聊聊。我们看到几个好笑的节目，引得我们哈哈大笑。
“哈哈真……”还没等我笑完，我妈就进来了。“吃饭了！”我依依不舍地离开了电视。
吃饭，我心中默念到。当我来到客厅，眼睛突然一亮，有一盘盘可口的佳肴摆在面前：八宝饭、松子仁炒玉米、香肠、红烧牛肉……这些菜不由得让我口水流下三千尺，它们仿佛在抢着说 ：“吃我！”、“吃我！”、“吃我！”我左手拿碗，右手持筷，狼吞虎咽起来……过了许久，大家都吃饱了，可菜还剩下不少。按照惯例，接下来就应该放烟花了。我和姐姐各拿了几根长长的烟花就去放了。
今年的除夕过得不错！
除夕的心得体会3
过年了，过年了，放鞭炮了，家家户户都挂上了大红灯笼，也代表大家添了新一岁。
我和爸爸，妈妈，爷爷，奶奶全家总动员，把家里打扮得漂漂亮亮的，我们也把自己打扮得十分喜庆。看，爷爷奶奶穿着红红的衣裳，代表一家人新的一年里，干什么事都红红火火的。我一大早起来，然后去楼下等待着客人们的到来。
等客人们都到齐了，我们几个小朋友表演了几个节目，看得大人们目瞪口呆的，不禁连连拍手，并说：“好，好，表演得真好！”然后我们又把瓜子、花生、开心果，杏子、松子、糖、话梅……还有曲奇，摆在桌上，大人们正要品尝的时候，被我叫住了，我说：“大家拿到的曲奇，要用一个成语形容它。”我先做了个示范，我拿到的是个爱心，我脱口而出：“心想事成。”姐姐拿了个圆的，说“团团圆圆。”……大家一连说了好多成语，其乐融融。我给太太、太爷倒了茶，并祝他们“新年快乐，万事如意！”太太、太爷把自己的红包都塞给了我，亲戚们都纷纷把红包塞给了我，我乐得嘴巴都合不拢了。我把茶递给了大人们，然后妹妹们一起说：“姐姐，怎么没有我们小孩子的份啊？”我说：“别急，我们小孩子有姜煮可乐，可以喝。”太好了，妹妹们抱着我说：“谢谢姐姐！”我笑了笑说：“不用谢！”
然后开始吃团年饭了，我已迫不及待地想尝奶奶做的饭，心里直痒痒。桌子上，碰杯声，欢笑声、交谈声……交织在一起。大家都夸奶奶做的饭好吃，奶奶说：“你们吃好就行。”大家个个脸上都洋溢着幸福的笑容。
这真是个快乐的除夕！
除夕的心得体会4
鞭炮声、炮仗声汇成一股欢快和谐的交响乐，为这无边的夜景又增添了一道亮丽的风景线。
耀眼的礼花在空中闪烁，鞭炮声声震耳欲聋，家家户户灯火通明，那五彩缤纷的烟花映红了大地，映红了夜空，这绚丽的色彩，不正象征着我们祖国的锦绣前程吗？
今年的除夕之夜，我们一家人来到外婆家过年。厨房里十分热闹，大家各自展示自己的厨艺。我也上去凑热闹，帮大人们包起饺子来。
三舅妈从姥姥家的存钱罐里拿了一个一毛钱包了饺子。她说：“谁吃到这个饺子，我们大家向他祝福！”在一旁看电视的外婆听了，连声说好。我默默地望着那饺子……突然，我灵机一动，趁别人不注意时，我悄悄地在饺子上做了一个记号。不巧被母亲发现了。
一会儿，三舅妈把一碗碗热腾腾的饺子递到每一个人面前。我心里想着那个饺子，两眼不断搜寻着每一个碗。呀！一毛钱的饺子在母亲的碗里，我松了一口气，因为母亲在全家人身上倾注了她所有的爱，是应该祝福她！谁知母亲却和三舅妈换了碗。三舅妈是个精明人，一下子全明白的，于是，她把那碗换给了我。这叫我怎么办呢？忽然，我有了主意，调皮地对外婆说：“我吃不了这么多饺子，给您分几个好吗？”说完，便夹了几个饺子给外婆。外婆不知道我的用意，对我说：“你这孩子，平时不是很喜欢吃饺子吗？今天是怎么搞的？”一边说，一边夹起一个饺子，咬了一口，呀！是一毛钱的饺子！
满屋子沸腾了。“外婆吃到钱喽！”表弟跳着欢呼起来。外婆的嘴唇在微微地抖动，她深情地望着大家，说：“我有这么孝顺的儿孙，也算是有福了。祝合家欢乐，欢乐、幸福！”“祝大家欢乐，幸福！”欢声笑语编织在一起，荡满整个屋子，飘向节日的夜！
啊，这真是一个令人难忘的除夕夜！
除夕的心得体会5
临近除夕，妈妈告诉我，小时候过年很热闹，奶奶总是炒花生瓜子等零食。家家户户杀鸡杀鸭，有的养猪户杀猪，晚上吃“汁年糕汤”，但现在年味越来越淡。
今年我们家加了一点“年味”，爸爸从外地买了一整头大肥猪。我们打算先吃它的头，但就是这样的头让爷爷和爸爸整天忙个不停。首先我要拔头发，因为头发太多，拔起来很困难。我父亲只是用喷火器把它们烧掉了。然后切，这么大的猪，家里的菜刀真没用，我爷爷就去卖猪肉的借了把砍刀切了。最后要蒸猪头，小锅装不下。终于找到了一个大锅，但只能煮一半一半。半熟的时候，我爷爷就能把它们都放在一块了。
猪头完全熟了，我们就开始切年糕，准备做年糕汤。我慢慢切了两个。每次刀切年糕的时候，刀好像很调皮，总是跑出来，让我切的年糕都碎了，变小了。看看我妈妈剪的那些，都是一样的尺寸和厚度。看似简单的事情，做起来可能并不容易。我妈告诉我切年糕的正确方法：首先把年糕平放，切的时候往刀的方向倾斜，这样可以切的均匀。我按照她的方法剪的，好多了。最后，我们切了一满锅。
晚上外婆端上年糕汤，是猪肉汁煮的，但是很新鲜；而且有一桌子的猪肉菜：猪耳朵、猪舌、猪肚、猪尾巴……我们吃好吃的。
今年我们家的年夜饭叫“果汁年糕汤”，味道真不错。
除夕的心得体会6
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”……吟诵着王安石的《元日》，蛇年悄悄向大家走来。
腊月二十九的下午，父亲开车载着我和母亲一块去大爷家春节。下了车，我放眼望去，大街上一派喜气洋洋的节日氛围：红红的灯笼挂了起来，大红色的春联贴在门上。大大家忙着筹备年夜饭，没一个闲着的。最开心的就是大家小朋友，大伙有些放鞭炮；有些在欢蹦乱跳的做游戏。
来到大爷家，大爷已经知晓大家要来做客，还没有等我敲门，就打开门，笑呵呵地欢迎大家进屋。母亲和大娘筹备年夜饭，我和父亲便去贴“福”字，我把胶水涂在纸上就想往门上粘，父亲急忙阻止我，“‘福’字应该倒着贴，表示福‘到’了。”我听了，点点头，把福字倒着贴在门上，“哈哈，福‘到’了！”
无声无息的，夜幕即将来临了。年夜饭做好了。热腾腾的饺子出炉了，一桌美味的饭菜摆在我的面前，中间摆着一条大鱼，它象征着年年有“鱼”。大家举起酒杯，我祝大爷、大娘身体健康、长命百岁。大爷听了，快点祝我学习更上一层楼。大家聊起天来，说说我们的趣事。
该下楼放鞭炮了，看到下面已经有大多数人在放鞭炮了。只听“咚”的一声，天空上五彩缤纷、灯火通明、火树银花。我也点着了一桶烟花，“咚！”一簇簇烟花飞上天空，有些像“天女散花”；有些像“繁星满天”；还有些像“孔雀开屏”……天空好似白昼一般。
八点整，我按时打开电视，今年的春晚真精彩：幽默搞笑的相声逗得大家捧腹大笑，精彩的魔术让大家叹为观止，舞蹈美妙绝伦，精湛的杂技使大家赞叹不已。
今年的新年过的可真快乐呀！真期望明年的新年更快的到来。