下面是范文网小编收集的以乡愁为题的议论文作文素材范文3篇(乡愁作文议论文800)，供大家品鉴。
.jpg)
以乡愁为题的议论文作文素材范文1
一口大锅，里头的菜籽油还冒着泡泡，半碗葱姜蒜末，盐盒放在一边。还有一碟豆酱，一瓶酱油，一碟花椒粉，半碗昨晚的骨头汤，这萦绕在脑际、鼻端、舌尖的挥不去、化不开的浓浓家乡味就轰轰烈烈地粉墨登场了。
家中，用老灶大锅烧菜，就属我父亲手艺最棒。拾柴添火，油星子霎时飞溅。他一手握铲，一手端碗，把葱姜蒜末一股脑全撒进锅里，锅里顿时安静了下来。一会儿，这“三末”便被油爆得金黄，升起缕缕青烟。父亲又瞧准火候，把豆酱、酱油各味调料依次浇入大锅。一会儿，锅里便呈现出一幅闹腾腾的景象。浓稠的酱汁咕噜咕噜，吐出一个又一个小泡;葱姜蒜末不见踪影，只能闻见忽有忽无的特殊香味儿。再一会儿，他就把那一块块洁白的老豆腐稳稳地放进锅底，淋上骨头汤。单挑豆腐也有讲究啊!豆腐过嫩则易碎，口感不好，卖相也不佳;过老则不入味，吃起来不是滋味，油腻得很，这是来源于经验。再看吧，他熟练地翻炒，看起来随意，却处处是精妙。这一铲，紧贴锅底，没让豆腐粘锅，保留了它完整的外形;这一颠，轻微至极，使豆腐弹牙。汤味四溢，父亲盖上锅盖，静静等待。
三四分钟，像算准了似的，锅盖掀开，汁少了，也未完全收干。豆腐同脱胎换骨一般，裹上一身鲜红的盛装。还没停呢!父亲捻起一点花椒粉，密密撒了下去。深沉的星星红火，落入酱红色里，增添了一抹斑斓的色彩。父亲扬起锅铲，小心地将豆腐盛入用醋拌着黄瓜丝的瓷盘中。再端上菜桌。一家人围桌同坐，欢聚一堂。
这道菜卖相极佳。豆腐层层叠起，表面油光鲜亮。醋汁儿里泛起朵朵油花，鲜脆的瓜丝浸在其中，看着就够令人垂涎三尺了。我不禁夹过一块，一尝，哦!先是滚烫，再是皮焦内滑，然后才能吃到味道：咸为主，有一丝丝的甜，酸恰到好处，辣，是点睛之笔，好像在舌尖上蹦跳。还有豆腐本身的鲜香、黄瓜的清脆、骨汤的爽口。汁流入咽喉，有豆酱的烟熏味，花椒的呛人味……打成一片，令人飘飘欲仙、欲罢不能。不知不觉，一盘麻婆豆腐便被我暴风骤雨般一扫而光。爷爷指着我的额头，笑着说我是“化骨龙”!(家乡土话，即指饕餮)这时，我的额头上也出现了一个深红的酱汁手指印儿!
这令我陶醉、沉迷、垂涎的麻婆豆腐，这让我赞美、歌颂、向往的家乡味道，我敬爱的父亲与轻烟似的乡愁，干杯!
以乡愁为题的议论文作文素材范文2
站在新农居鸽笼似的高楼的阳台上，任冬日的风梳理着板结的记忆，翻卷起泛黄的旧事。
儿时，每当天气转凉，树叶泛黄的时候，身边总会飘散着爆米花的味道。
村头，老樟树下石板桥堍。凉风下江南时节，总会有一个卖爆米花的老人。他穿得厚厚的，披着一件军大衣，坐在一张小椅子上，一张被岁月揉皱的脸任煤烟熏着，一双骨节粗大的手不停地拉着风箱，翻转着爆米花锅。“嘭”一声爆响，一柱洁白的蘑菇云冲天而起，空气里便弥漫着香香甜甜的爆米花的味道。
刚开始他来的时候，围观的人可多了。大人、小孩儿一群群一层层地围着他。大人们指指点点，议论纷纷;小孩儿们没见过如此“庞然大物”，围着爆米花机团团转。只听到“嘭”的一声后，接下去的都是孩子们“啊，啊”的欢呼声。大人们，则满脸宠溺地接过老人手里一袋袋的爆米花。
他来一趟不过待一个星期，有时再多一点。每年这时他都坐在那树下那桥头那椅子上。年复一年，后来村里的孩子们对他都不陌生了。人们对“嘭”的声响也都习以为常，很少有小孩儿再围着团团转。
有一次我路过，看见他还是穿着那件军大衣，冷风里一个人孤零零地坐着。我走上前去，买了一包爆米花。爆米花镶金嵌玉，颗粒膨胀得像富人的肚腹，香气隔着包装袋直往鼻子里钻，味蕾瞬间就不安分了，尝了一颗，齿颊留香!
自从他刚来那次我去凑热闹，就再也没有去过。这次仔细看了看他，发觉他人更瘦弱了，脸也越发黑了。心想老人经历了什么，却也只是想了想，没有开口。
之后的几天，我总在关注他——从木楼的窗户向外望，发现无论什么时候，他总安安静静地坐在椅子上——难得有人来买一袋爆米花。偶尔，他也会不紧不慢地站起来，从不讲一句闲话，只是微微一笑，然后又转身坐进冷风中，任凭风吹。
后来天转冷时，我去奶奶家，为的是多观察他一下。可是从转冷到很冷了他还没有来。整整一个冬天，他都没来。村里的人都议论，今年怎么没来爆米花老人。可是没有人知道他到底在哪里，家里有什么人，有没有儿女……
又是一年树叶黄，水乡消逝了一道风景，身边似乎有淡淡的爆米花的香味。爆米花，香飘回不去的童年;爆米花，香透渐行渐远的乡梦……
时代的风起，江南消逝了一片片水乡：淹没了村头我儿时舀水的老井，风蚀了悬挂奶奶遗像的老屋，吹散了古村落飘摇的炊烟……
北风寄来漂泊的雁。声声叫雁，是迷失故乡的游子;叫雁声声，是诉不尽的乡愁!
以乡愁为题的议论文作文素材范文3
“问君能有几多愁，恰似一江春水向东流。”我认为“愁”是“乡愁”，“春水”是“春运的客流”。在春节来临之际，来自全国各地的千丝万缕的乡愁纷纷进入了我的视线，让我陷入回忆。
那年寒假，我到父母的工作地点游玩，谁知没过几天，父母就告诉我要准备回家过年了，我很不理解，为什么春节要回家呢?他们又告诉我，春节的意义在于一家人团团圆圆。我不在意的点点头，又摇摇头。
我牵着父母的手，夹在他们之间。到了车站，面前的情景让我目瞪口呆，虽然人山人海，但井然有序。几经波折，我们终于挤进了候车室，妈妈安排我坐下，并嘱咐我不许乱跑。我照办了。我坐在冰冷的椅子上，无所事事，东张西望，越过熙熙攘攘的人群，看见远处的一名农民工。他穿着一身朴素的工装，裤管上沾满了泥土，都已经风干了，与周围的光鲜靓丽形成鲜明对比。一时间，我对他充满了好奇，既然在外打工这么辛苦，为何还要在春节花费一笔钱财回家呢?
我忘记了母亲的嘱咐，慢慢地走了过去。他黝黑的爬满皱纹的脸上，洋溢着喜悦和幸福，显得憨厚老实，回家这件事似乎让他很开心。我走上前去，小心翼翼地打了个招呼：“大叔。”他没有听见。“大叔?”我又加重了声音。他顿了顿，回过头，一看是我一个小姑娘，就露出一抹淳朴的笑容。我大胆表达心中的疑问：“在外面辛辛苦苦一整年，您为什么还要千里迢迢回家呢?”他挠了挠脑袋，说道：“在外打工，一打就是一年，怎么能不想家啊!家里上有年迈的父母，下有年幼的女儿，想起他们的脸，我就特别想回家。就像喝着浓烈的酒，一杯又一杯，直至喝醉。等你长大了，就会理解，思乡，人人都会。”他说这段话时，看向前方的眼神变得深邃而又坚定，那是家的方向吧!
“薇薇，要走了!”母亲一边指责我，一边牵着我跟着人群去检票。他也慢慢涌入人海，消失在我的视野中，人群如水般流去。
一江春水的方向是东流，而春运客流的方向是四面八方，那是家的方向。乡愁进入了我的视线，更融进了我的心。