下面是范文网小编收集的介绍一种传统美食优秀作文_介绍一种传统美食小学作文3篇(传统特色美食小学生作文)，供大家参阅。
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介绍一种传统美食优秀作文_介绍一种传统美食小学作文1
我家附近是美食一条街，鸡蛋饼，铁板鱿鱼，烤鸡翅，炸薯条等等应有尽有，要问我最喜欢什么美味，我会毫不犹豫地告诉你：“我最喜欢臭豆腐!”
臭豆腐是一项流传于全国及世界的豆腐发酵制品，但在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异。臭豆腐分臭豆腐干和臭豆腐乳两种，都是流行的小吃。老人常吃臭豆腐，还可以增加食欲，起到防病保健的作用。
长沙的臭豆腐称为“臭干子”，一开始臭气扑鼻，放入油锅慢慢炸，直到颜色变黑，表面膨胀以后，就可以捞上来，浓香诱人，浇上酱料即成芳香松脆、外焦里嫩的臭干子;绍兴油炸臭豆腐则是将臭豆腐投入五成热油锅中炸至外脆里松即可，颜色为黄色，蘸辣酱吃。
我吃臭豆腐，都是把炸好的豆腐放在酱料里充分浸泡，然后一大口全部放进嘴里，慢慢咀嚼，汤汁的香甜和臭豆腐松脆，一下子全融合在我嘴里，美味极了。臭豆腐亦臭亦香，奇特诱人，我一下子就能吃掉一大盒子。
听说，毛主席就最喜欢吃臭豆腐，他曾说过：“没有吃过长沙臭豆腐就等于没来长沙。”
听了我的介绍，你是否也蠢蠢欲动了呢?快去品尝吧!
介绍一种传统美食优秀作文_介绍一种传统美食小学作文2
【北京烤鸭】
世界各地都有特色美食，如苏州的袜底酥、南通的茶干，而烤鸭最正宗的是北京。在北京，哪家烤鸭最好吃最正宗呢?那必定是全聚德了。
全聚德，中华老字号，始于1864年，也就是清朝同治三年。他家的烤鸭肉质细腻、香气袭人。
这次我们订了包间，进去之后便看到八张精雕的木椅围着一张巨大的木桌， 桌子足有床那么大，上面铺着白色的桌布。当鸭子推上来的那一刻，怡人的香气扑面而来，如同海浪一般，一层又一层，切鸭的师傅手起刀落，北京烤鸭最精华的部分鸭胸便像排队似的躺在盆里了。鸭胸被端了上来，灯光下晶莹剔透，让人时不时想咬上一口。我迫不及待地夹了一块，一到嘴里便立刻融化了，让人吃了还想吃。
鸭胸可以和白糖一起吃，白糖的甜不仅会让鸭胸片变得不油腻，而且还会让鸭胸片有着更多层次的口感，让人回味无穷、赞叹不已，百年老店真是名不虚传!
介绍一种传统美食优秀作文_介绍一种传统美食小学作文3
虽然我不是生活在北方，在我们这儿，饺子不是主食，但饺子是必不可少的美食。
我最爱吃饺子了，不但爱吃，我还爱动手做。我们家只要是包饺子，我就会主动参加。妈妈先准备好馅料、饺皮，我取适量的馅料放到饺皮中央，手指蘸水抹在饺皮的边缘，然后把馅料包在中间，饺皮对折，用手指捏起褶皱，一个饺子叫这样“下线”了。妈妈还教会我包饺子花，先拿出四张饺皮，并列放在桌上，每张饺皮中央放上适量的馅料，对面相折，再卷成一朵花，这样“饺子花”就成功了。
饺子最诱人的地方，就是它的美味。每次煮饺子的时候，作为馋猫的我，早就守在餐桌旁了。“饺子来了”，一盘热腾腾的饺子一上桌，我就迫不及待地开吃了。刚煮好的饺子晶莹剔透，还冒着“仙气”。饺子因为包的馅料不同，分好多种。韭菜饺子，香气十足;猪肉饺子，油而不腻;香菇饺子，口味纯正……我最爱吃的是芹菜饺子，它清香四溢、清爽可口，咬上一口，回味无穷。吃饺子，要真正享受其美味，必须要蘸醋，但是蘸醋是有讲究的。要是直接把饺子放到醋里蘸，醋就仅仅蘸在饺皮表面，醋味不能深入，要先把饺子咬个小口子，让醋流进饺子里，跟馅料亲密接触，醋的醇香加上馅料的鲜美，在我看来，那可是不可多得的美味。
时光在流逝，转眼我已经上六年级了，妈妈包的饺子一直是我的挚爱。特别是过年的时候，一家人聚在一起，吃上一顿饺子，聊一聊一年来的得失，其乐无穷!