下面是范文网小编分享的关于初中寒假作文3篇 初中寒假作文大全，供大家参阅。
关于初中寒假作文1
今天是寒假的第一天，爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩，决定今天包饺子！早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天吃饺子喽了！
中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯？怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦！怎么能包住呢？”
我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢？”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好啦！”
妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的`样子很难看，但总算有点模样啦，接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。
饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。
不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水，不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢？妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。
饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。
关于初中寒假作文2
今天天气依旧阳光明媚。按照昨天的约定，今天吃完中饭，我就兴高采烈地去接XXX来我家。这次的英语没有考好，我也悔之不及，当初没有好好准备考试，于是妈妈让XXX辅导我英语，我们一起考论题目，一起学习，他向XXX提到我们俩在一起，让她着实很是羡慕，也想来我们家，一传十，十传百的，半小时，我们家就又多了三个同学，感觉又像在学校里一样。然后我们一起玩电脑游戏，大家吃着东西，聊着最近在家发生的有趣事，大家都听得津津有味。
两点的时候，太阳很是舒服的照耀着。XXX看到了摆放在角落里的羽毛球拍，提议我们来一场羽毛球比赛。大家都举手赞同。三女两男，我们决定分成男女两队，为了更加刺激并让大家更卖力，我们相互打了一个赌。比赛开始了。这可是我的主场，几乎每天晚上我都在爸爸妈妈或者姐姐打羽毛球，我的实力可不容小觑。果然，我一开始就把对方两个人给打败了，但是最后XXX的姐姐出场了，我无奈败下阵来，把最后的希望交付在XX身上，他们你来我当，我进你退，最后在十个回合下我们险胜。
按照比赛前说好的赌约，输的一方要给赢的一方手剥一个石榴吃。我和XXX相视一笑，洋洋得意做两手交叉状，一旁花园的蔬菜花朵都随风朝我微笑。当然，我们两也不会那么没绅士风度，最后一个个水溜溜的红石榴都剥出来了之后，我们邀请她们一起解决了它们。时间就这样不知不觉的过去了，马上就到四点了，我让爸爸把他们都送回了家。
晚上，他们都分别和我发信息说，今天是他们这假期最愉快的一个下午。我想说，也谢谢他们，让我今天也过的那么充实。
关于初中寒假作文3
时间过得真快，一眨眼，快乐的寒假生活总是很快结束，回顾整个寒假，我觉得我过得充实而又快乐。
刚放寒假不久，我们全家来了一次大扫除，那天一大早，我们就开始分工：爸爸擦柜子，妈妈擦地板，我擦玻璃。
说行动就行动，我先拿报纸将玻璃仔细地擦了一遍，然后找来了“好帮手”“一擦净”。我把里面的两块海棉弄湿，将“一擦净”的一半放在里面，另一半放在外面，紧贴着玻璃，“啪”吸胶吸住了，我用线牵住外面的一半，然后有顺序地一上一下移动。我一口气擦了
五扇窗，擦过的窗户干净极了，甚至让爸爸看外面时，撞起了一个包。
为了奖励我，爸爸答应去钓鱼的时候也带上我，但前提是我不能发出声音。我连连答应。几天后，爸爸带我来到野外的一个大池塘，拿出钓鱼竿，帮我放上蚯蚓，我选了一个地方，把它甩下去，然后静静地等着鱼上钩。等了半天，一点动静也没有，我几乎想扔下钓鱼竿去玩了，可一看爸爸的桶里已经有好几条鱼了，又不甘心输给他，就只好拿着鱼竿干等，眼睛直勾勾的盯着浮标，忽然浮标微微颤动了一下，我揉揉眼睛，它又动了一下，我确信鱼上钩，就一把将鱼竿提起，哈哈，一条大鱼，我朝爸爸昂了昂头，爸爸也用惊讶的眼神看着我，我真是太开心了！
有了一个好的开头，我自信了，不再轻易想放弃了。于是，幸运女神降临到了我头上，大鱼小鱼都来吃鱼饵，我来了一次大丰收。回到家，爸爸妈妈都不得不向我竖起大拇指，我也好佩服自己。
对了，你的寒假过得怎么样，是不是也像我一样充实而又快乐呢？